ゆの日和

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インカ、再び

今年もインカのめざめ、順調にきています。


だいたい、例年この作型なら5月の終わり位には初収穫出来るので、あと半月位で収穫出来るかも。



インカのめざめは他のじゃがいもとは明らかに違う食味で、もう殆ど栗みたいです。この土地にあっていないのか、どう作っても小さめのお芋しか付かず、種芋も高いので歩留まりはスゴく悪いんですが、セットでも風物詩的な感じで一度は味わって頂きたくて、作ってます。ああ、夏が来るなあ、みたいな。



勿論、レッドムーンやキタアカリもいい感じです。今年は去年の倍近く植えているので、年内はじゃがいもを切らさずお届け出来れば、と考えています。


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by yunobiyori | 2013-05-14 21:43 | じゃがいも