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ゆの日和

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野菜セット初出荷!ご注文承ります!

野菜セットを初出荷させて頂きました!


野菜セットとしては初めての発送となります。



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※写真は1.1箱分位のボリュームです。少し、自家用も収穫しましたので。




ずいぶん暖かくなり、というよりすっかり暑くなり、野菜はもの凄いスピードで成長中です。



ゆのさや農園でも色々な野菜の収穫が始まりましたので、野菜セットの販売を開始させて頂きました。



今回発送させて頂いた内容は・・・・



1.葉タマネギ・葉っぱまで全部食べられる若取りのタマネギです。いわゆる新タマネギですのでサラダでも美味しいです。

2.大根・春の大根はクセがなく淡白な味わい。葉っぱは菜飯にするとご飯がすすみます。

3.エシャレット・らっきょうの若取りです。味噌で生かじりが定番ですが、チャーハンの具に、餃子の具に、又醤油漬けや、勿論甘酢漬けも美味しいです。

4.人参の間引き菜・根の部分はもうしっかり人参の味がします。葉っぱかき揚げ等が一般的ですが、バターとの相性が抜群。オムライスの時にご飯と一緒に炒めたり。ピラフの具にも最適です。

5.ラディッシュ・今回お届けしたラディッシュは〝カラフルファイブ〟という品種で五色のラディッシュが色鮮やかです。サラダに華を添えます。

6.マスタードリーフ・種子がマスタードの原料になる葉菜です。ピリッと辛みが効いていて酸味のあるドレッシングによく合います。

7.ルッコラ・サラダのイメージが強いですが、チャーハンの具として一緒に炒めるとアクセントになってクセになる美味しさ。おすすめです。

8.小松菜・万能野菜の小松菜。煮て良し、茹でて良し、炒めて良し、使い勝手の良さは抜群です。

9.サラダカブ・カブというと漬け物や煮込みのイメージですが、今が旬のカブはサラダでも美味しいです。そのものの味を是非味わって頂きたい逸品。


これらを箱に詰めて発送させて頂きました。初発送です!


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金額でのお客様の負担を少しでも減らせる様に、梱包は再利用段ボールと新聞紙でさせて頂きました。野菜もこれから、スナップエンドウ、空豆、インカの目覚め、ニンニク、人参・・・・と季節毎に旬の野菜が顔ぶれを変えてぞくぞく登場してきます。




そして、HPによる販売の準備も最終段階で、インターネットでご注文頂けるまでもう少し、最後の詰めの段階なのですが、ブログ読者の皆様から先行的に野菜セットのご注文を承っております。



旬の野菜セット・・・税込¥2100
種類・・・7〜10種類
お届け方法・・・富士宮市、富士市方は直接配達します。配達料として一件につき¥200頂戴致します。その他遠方の方は、宅配便でお送りします。
送料・・・¥500(6月から9月は原則クール便の発送になります。クールが必要な時期はクール代金として+¥250頂戴致します)
発送、配達・・・毎週火、金(発送のお客様は水、土着)
お支払い・・・郵便振替、ゆうちょ銀行、静岡銀行、代金引き換え。手数料はご負担頂きます。





メールはこちらから。まだ注文フォームは機能していませんので、画面右上の〝お問い合わせ〟よりお気軽にメールして下さい。





まだ、始まったばかりの農園で不手際等もあるかもしれませんが、野菜は生産者自身が畑でかじって美味しい物を、箱詰め前に収穫し、最高の鮮度でお届け出来る様に心がけております。誠心誠意を持って対応に努めさせて頂きますので、宜しくお願いします。勿論、ご意見やご質問でも結構ですのでお気軽にお問い合わせ下さい。
by yunobiyori | 2012-05-05 21:31 | 野菜セット