ゆの日和

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ヤギちちチーズ

先日カラテ兄さんが、カモの田んぼを囲うネットを貸してくれると言うので取りに行くと、思いがけずヤギのお乳のチーズを戴いた。




そう、カラテ兄さんは本業は牛飼いですが、プライベートではヤギ飼いというコワモテに似合わないステキライフを送っていらっしゃる方なのです。なんと毎日朝晩1ℓづつのヤギのお乳がとれるらしく、そのお乳で作ったチーズを分けてくれたのです。



そのままわさび醤油もイケルとの事でしたが、サラダにオリーブオイルと塩で食べるのもいいとの事だったので、そっちでw



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う〜〜〜〜〜〜〜〜んまいっ!




すごく、豊かな気持ちになれました。




カラテ兄さん、あやさん、ありがとうございました。m(_ _)m
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by yunobiyori | 2012-06-27 23:51 | うまいさや