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縞むらさき なす



縞むらさき なす


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肉質緻密で、なめらかな食感で美味。
果実は200g位の長卵型となり、果皮はテリのある濃紫色に美しい縞模様が入ります。
油を吸いにくい肉質のため、素揚げやオーブン焼きなどに最適です。



収穫が始まりました。
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by yunobiyori | 2012-07-28 15:35 | ナス