ゆの日和

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カテゴリ:クッキングトマト( 1 )

サンマルツァーノ

クッキングトマトの〝サンマルツァーノ〟を雨前にいよいよ定植。



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畑にトマトが植わるとグッと夏を感じますね。サンマルツァーノは初めての栽培で、作型が良く分からないのでつぐみさんにtel。つぐみさんも昨年まで栽培されていたらしく、丁寧に栽培法を教えて頂きました。有り難うございました。




クッキングトマトは加工用のトマト。生で食べると、はっきり言ってマズイですが火を通すとビックリする位美味しくなるトマトです。真夏に灼熱の畑で熱せられただけでも既に美味いです。楽しみ。




雨前という事で同日に、バジル、四種類のカボチャ、マクワウリも定植。ちょっとやり切った感はありましたが、次はさつま芋、ピーマン、パプリカ、トマト、胡瓜第二弾、辺りの畑の準備が待ってる。収穫も忙しくなってきたし、出荷もあり、草もじゃんじゃん伸びてる・・・




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by yunobiyori | 2012-05-22 23:32 | クッキングトマト