ゆの日和

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カテゴリ:トマト( 3 )

果菜播種


4月になり種まきシーズンの到来です。



ナスやピーマン、トマト、ズッキーニ等の種を蒔きました。



下手すると果菜も苗が出回る様な時期になり、農家さんによってはとっくに種まきを済まされている方も多いと思いますが、ゆのさやでは4月の頭から蒔いていきます。



早いと二月末頃から種まきは出来るのですが、育苗ハウスや電気、燃料等を使って暖かい環境を作る必要があります。ナスの場合夜間の最低気温が17℃を下回ると成長が鈍くなってしまうからです。




しかし、まあ、それもちょっと無理矢理かなあ‥‥なんて思ったりもする訳で、その作物にあった温度、季節、環境という物がありますので実際はこれ位の時期の種まきで自然の温度で育苗する方が、元気のいい苗が出来ますし、ひいてはいい作物を収穫出来る事にも繋がるんではないか、と考えています。それこそが〝旬菜〟なんじゃないかと。



まあ、実際は育苗も随分楽だから、そして秋の終わりまで収穫が見込めるからというメリットも感じているんですけどね。





これからはこまめな育苗管理が必要になってきますね。






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by yunobiyori | 2013-04-04 21:54 | トマト

散歩

雨降りの日曜で大根葉種の予定が種を蒔けず、こんな時にと久々に歯医者に行ってきました。


帰って来ると微妙な時間。もう今日は畑仕事はよすかな、と思っているとつまさやが珍しく


「散歩に行って来ようかな」


というので、一緒に久保の畑まで夫婦で散歩してきました。


最近つまさやは畑には行けていなかったので、〝この野菜はそろそろ終わりだよ〟とか〝この野菜は収穫が始まったよ〟とかいいながらグルッと畑を一周。



赤く実ったトマトを発見したので、もいで、夫婦でトマトを抱えて帰ってきました。




トマトもそろそろ終了で見た目も大分悪くなってきましたが、その夜チーズをかけてオーブンで焼くだけでとっても美味しかったですよ。



とはいえ夏野菜も順次終了。段々と野菜の顔ぶれも秋の物に移り変わっていきますね。




そんな季節の移り変わりを感じる、秋の散歩道でした。



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by yunobiyori | 2012-09-24 23:59 | トマト

アイコ



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穫れています。
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by yunobiyori | 2012-08-01 21:55 | トマト